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Le RestaurantLa Viande Argentine s’invite à Dakar.
Un restaurant pour les amoureux de la viande. -
ClothingFind Products Online At Armour Under Wunderstore OPXTwZlkiuNotre ViandeDu bœuf ANGUS argentin au Waggu (Kobe) élevé dans la Pampa,
Une variété incroyable de viandes d'Amérique du Sud… -
La CarteUne qualité impeccable, en plus d'une sélection très variée de vins d'Argentine…
La Parrilla
Le restaurant idéal pour les amateurs de viande
La Parrilla est le restaurant à ne pas manquer si vous êtes un adepte de bonnes viandes. Au sein de notre restaurant, la viande argentine est cuite au feu de bois, ce qui lui confère une saveur unique.
Notre choix se porte automatiquement sur des viandes venues d’Amérique du Sud. Ceux qui ignorent tout de cette spécialité seront surpris par sa tendresse et son goût si raffiné.
Ambiance cosmopolite, service excellent : un vrai délice!
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La Carte
La carte est une invitation au voyage, à la découverte de la gastronomie sud américaine.
En entrée, les incontournables comme le provolone grillé (provoleta) ou les Empanadas salteñas (viande coupée au couteau), mais également des recettes originales comme le Chorizo (saucisse pimentée). Les plats, c’est bien sûr la viande argentine qui est sous les projecteurs… avec sur le devant de la scène, l’entrecôte (Ojo de Bife) et le filet (Bife de Lomo) cuits à point, comme en Argentine ! Et pour le dessert, le volcan au dulce de leche !
Notre Viande
Des choix gourmands : fidèle aux spécialités locales, il est tout naturel que notre restaurant vous propose de nombreuses grillades de viandes de bœuf : bife de lomo, bife de chorizo ou encore corazon de cuadril (cœur de rumsteack), de provenance exclusive d’Amérique du Sud, principalement d’Argentine...
Le Restaurant
Situé en plein cœur de Dakar, juste à coté du Palais Présidentiel, le restaurant La Parrilla vous accueille de 12h à 15h et de 19h30 à minuit du mardi au vendredi. Le samedi et dimanche, de 19h30 à minuit. Le lundi, de 12h à 15h.
La décoration du restaurant est authentique et élégante avec beaucoup de bois, cuisine et grill apparent, et un comptoir bar en marbre. Atmosphère chaleureuse à l’argentine!
Notre menu
Notre but est de vous surprendre...
Nous vous proposons ainsi une carte authentique et originale composée de délicieuses spécialités d’Amérique du Sud. Les amateurs de viandes seront forcément satisfaits. L’adresse de notre restaurant, spécialiste de la viande d’Amérique du Sud et tout particulièrement d’Argentine, est à noter dans les répertoires de tous les gourmands.
PROVOLETA
Fromage Provolone grillé au chimichurri
BUTIFARRA
Saucisse de porc pimentée
NOIX DE SAINT-JACQUES & GAMBAS
Sur lit d’asperges, raisins et chair de crabe
EMPANADAS – CHAUSSON
Carne cortada a cuchillo y humita
LOMO 300gr
Filet de bœuf
BIFE ANCHO CON HUESO 500grClothingFind Products Online At Armour Under Wunderstore OPXTwZlkiu
Côte de bœuf
PARRILLADA
Provoleta, chorizo, morcilla, mollejas, lomo, ojo de bife, etc
POLLO BEBE
Ozzie Ss Volcom Cat Homme Noir Chemise lKJF1Tc3
Coquelet
BROCHETTES DE PICANHA
Aiguillette
CASSOLETTE DE CRUSTACÉS
Gambas, Noix de St-Jacques, Calamars, Shitaké
DOS DE SAUMON GRILLÉ
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Meli-Melo de légumes au beurre glacé au gingembre & sauce Thaï
SALADE PARRILLA
Courgettes, Aubergines, Tomates, Poireaux, Champignons de Paris, Carottes, Origan, Huile d’olive
DUO DE VOLCAN
Chocolat, Dulce de leche, sa boule de glace vanille
CHEESECAKE AU DULCE DE LECHE
Dulce de leche & Pépites de Macarons au pistache
ClothingFind Products Online At Armour Under Wunderstore OPXTwZlkiuGÂTEAU « LA PARRILLA »
Un délice unique et gourmand !
DÉGUSTATION DE DOUCEURS & SON CAFÉ
Millefeuille, Éclair, Macaron, Alfajores, Gâteau La Parrilla, Crêpe Fondant
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Privatisation
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UN SERVICE SANS ÉGAL
Le restaurant La Parrilla vous offre un espace agréable et fonctionnel, vous permettant d'organiser vos réunions d'entreprises, séminaires, déjeuners, cocktails et dîners d'affaires.
Choisissez notre restaurant élégant, propice à la réflexion et aux échanges, le tout accompagné d'une cuisine gourmet savoureuse.
6, Rue Emile Zola / Dakar
Tél. (+221) 33 822 15 00
[email protected]ClothingFind Products Online At Armour Under Wunderstore OPXTwZlkiu
Lundi
12h – 15h
Mardi – Vendredi
12h – 15h / 19h30 – 00h
Samedi – Dimanche
19h30 – 00h
Tenue correcte exigée
